旅游

中西面点工艺

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 陕西财经职业技术学院 1. 学习目标   该专业旨在培养掌握现代中西面点制作技术,具有较强的中...

营养配餐

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 一、课程学习方面 营养学基础 学生需要深入学习人体所需的各种营养素,包括碳水化合物、蛋白质...

研学旅行管理与服务

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 课程学习内容 旅游知识方面 学生需要学习旅游学概论,了解旅游活动的产生、发展以及旅游活动的基本要素,...

西式烹饪工艺

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 一、专业培养目标   这个专业旨在培养具有扎实的西餐烹饪理论知识,熟练掌握西式烹饪操作技能,能够在酒店、...

葡萄文化与营销

开设此专业的学校: 陕西财经职业技术学院 专业概述 葡萄酒文化与营销专业(大专)是一个融合了葡萄酒知识、文化以及商业营销技巧的专业。它主要是为葡...

烹饪工艺与营养

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 专业概述 大专的烹饪工艺与营养专业是一个融合了烹饪技术和营养科学知识的专业。它旨在培养能够掌握现代烹饪...

旅游管理

开设此专业的学校: 陕西工业职业技术学院 一、学习内容   专业理论知识 旅游学概论:这是旅游管理专业的基础课程,主要涵盖旅游活动的产生、发展...

酒店管理与数字化运营

开设此专业的学校: 陕西工业职业技术学院 学习内容   专业基础课程:包括管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英...

会展策划与管理

开设此专业的学校: 陕西职业技术学院 一、会展策划工作 市场调研与项目定位 首先要对会展行业的市场动态进行调研。这包括研究不同类型展会...

餐饮智能管理

开设此专业的学校: 陕西旅游烹饪职业学院 餐饮生产管理   菜品研发与创新:结合市场需求和饮食潮流,利用所学的烹饪工艺知识和创新思维,参与新菜品...